Prehrana

Zdrava hrana so živila, ki so bogata s hranili, rudninami, vitamini in vlakninami, ne vsebujejo pa nobenih zdravju škodljivih snovi.

Živila, ki jih lahko jemo vsak dan: žita in žitni izdelki, zelenjava in sadje, stročnice, semena in oreščki ter hladno stiskana olja (olivno, bučno, laneno, orehovo).

Živila, ki naj bi jih jedli le nekajkrat na mesec: nemastno meso, ribe, mlečni izdelki, jajca.

Ne pripravljamo cvrte hrane. Hrana je lahko surova, kuhana, dušena ali pečena z malo olja.

Izogibajmo se homogeniziranemu mleku in mlečnih izdelkom, industrijsko predelani hrani polni konzervansov in barvil.

Fruktozo oz. sadni sladkor priporočamo namesto belega in rjavega sladkorja ter umetnih sladil.

Piti je potrebno dovolj tekočine, vsaj 1.5 litra na dan. Najprimernejša je zdrava pitna voda, lahko so tudi nesladkani čaji. Sadni sokovi lahko vsebujejo preveč sladkorja, barvil in konzervansov.